Calculadora gratis
¿Cuánto subo la carta?
Te han subido los proveedores. Pon cuánto pesa la materia prima en tu carta y cuánto te ha subido, y te sale lo que tienes que subir y el precio nuevo de cada plato, ya redondeado.
Carta nueva, sin repetir los precios cien veces al teléfono.
La-IA contesta a quien llama o escribe preguntando qué tenéis y a cuánto está, con la carta que tú le pases. Si la cambias, se la vuelves a pasar y ya está. Desde 99 €/mes.
Mantener lo que te queda por plato
Si la materia prima es el 30 % del precio y te sube un 8 %, cada plato te cuesta un 2,4 % más del precio (30 × 8 %). Subiendo la carta un 2,4 % te queda lo mismo en euros por plato. Es la subida mínima.
Mantener tus porcentajes
Si prefieres que la materia prima siga siendo el 30 % del precio, tienes que subir lo mismo que tus costes: un 8 %. Con otros costes (personal, luz), se suma cada uno según lo que pesa y lo que sube.
Redondeo
El precio nuevo se redondea siempre hacia arriba, a 0,10, a 0,50 o al siguiente ,90, para no quedarte por debajo. Descarga el PDF: sale la carta con los precios nuevos y una hoja con el antes y el después para el TPV.