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Herramientas para que tu restaurante gane más.
Escandallos, costes, turnos, papeles de inspección, QR para las mesas… Todo lo que se hace con una libreta y una calculadora, hecho en un minuto. Lo que metes en una herramienta sirve para las demás.
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¿Cuánto te cuesta de verdad cada plato?
Apunta lo que lleva y lo que pagas al proveedor. Te dice el coste por ración, cuánto te queda en sala y en Glovo, y si tienes que subir el precio.
27 %
de coste de ingredientes en la burger de ejemplo: dentro del objetivo del 30 %
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